Come in tanti altri ambiti, anche per le torte il mondo dei matrimoni è influenzato tantissimo dalle tendenze oltreoceano.

Per cui, dopo quella in pasta di zucchero, negli ultimi anni la torta da matrimonio per eccellenza è stata la naked cake,
ovvero ricoperta da una crema spatolata che lascia intravedere il pan di spagna, e decorata con fiori, frutta e un cake topper.

Sicuramente è una bellissima torta, versatile e personalizzabile.

Oltre alla naked, rimanendo sempre sulla torta a piani, c’è la possibilità di affidarsi ad un* cake designer per una creazione davvero unica e dall’effetto superlativo!

Ma oltre a queste classiche, esistono alternative?

Certo che sì, per cui ecco:

16 ALTERNATIVE ALLA CLASSICA TORTA DA MATRIMONIO

1.Torta scomposta

Di solito la torta da matrimonio è a piani, in questa versione semplicemente i piani sono disposti come torte singole, di diverse dimensioni ma tutte uguali come estetica e sapore

2.Monoporzioni

3.Buffet di torte

Qui puoi sbizzarrirti con gusti e decorazioni per dare varietà ai tuoi ospiti

4.Torta di donut

5.Torte di cupcake

6.Torta di cake pops

7.Torta di pancake o waffle

8.Torta di macarons

9.Torta di cannoli

10.Torta di cinnamon rolls

(Questa è decisamente la mia alternativa preferita 😋 perfetta per chi ama la cannella e l’inverno!)

11.Torta di crepes

12.Croquembouche

13.Kransekake (gluten free)

Un dolce alla mandorla tipico danese e norvegese, mangiato durante matrimoni e festività

14.Buffet di dolci vari

Mette insieme un po’ tutti i dolcetti di cui abbiamo parlato. Super indicato se hai un’ispirazione molto forte per il matrimonio e vuoi un effetto wow garantito!

E per gli amanti del salato:

15.Torta di formaggi

16.Pies salate

Le pies sono le tipiche tortine inglesi e possono avere diversi ripieni salati, tutti molto golosi e saporiti

Lo so, il classico taglio della torta è quasi considerato sacro, soprattutto in Italia,

per cui scegliere di sostituirlo con una di queste alternative è simbolo di grande voglia di osare!

E si sa…il cambiamento parte da chi ha avuto il coraggio di fare qualcosa di diverso dagli altri 😉